Celebra las Navidades con Mas de Torrent disfrutando de lo mejor del Empurdà. Música en directo, animaciones para los más pequeños como el Tió de Nadal, DJ, cotillón el día de Fin de Año…, son solo algunas de las sorpresas que, sin duda, harán de estas Navidades una celebración más que especial.
Con 39 suites (varias con piscina privada), Mas de Torrent es un alojamiento con encanto en la Costa Brava rodeado de extraordinarios jardines, vistas infinitas al Empurdà y multitud de paseos y rincones para descansar y desconectar del día a día.
Para comenzar, el 24 de Diciembre, el “Tió de Nadal” ya tendrá preparados los regalos para los más pequeños de la casa, mientras se podrá disfrutar de una merienda llena de sorpresas para toda la familia a partir de las 18:00h, junto a la Bodega.
NOCHEBUENA – Menú 24 de Diciembre
Aperitivo del Mas Entrante
Raviolis de cigala y boletus con bullabesa y brotes tiernos
Pescado
Taco de lubina con escamas de calabacín y patatas souflé
Carne
Cordero a la royal con maíz y contrastes salinos
Pre Postre
“El nen de la mare”: pasas e higos, miel y mató
Postre
Souflé de turrón de yema quemada con cítricos y menta
Turrones, barquillos y dulces navideños
Bodega:
Cava: Juvé & Camps Cinta Púrpura D.O. Cava
Vino Blanco: Amic Blanc | Bodega Clos D’Agon Mas d’en Gil | Garnacha blanca | D.O. Empordà
Vino Tinto: Surrealista Negre | Surrealista | Garnacha tinta, Cabernet, Syrah, Merlot | D.O. Empordà
Agua con y sin gas, pan y café
De 20:00h a 00:00h (Última reserva a las 22:00h)
120€ por comensal (IVA incluido)
NAVIDAD – Menú 25 de Diciembre
Aperitivo del Mas
Entrantes
Escudella de Navidad con galets rellenos de pelota
Trinxat de garbanzos con butifarra blanca y negra, pétalos de cebolla y escarola
Plato principal
Lomo de cabracho con rostit de patatas, ajos negros y salsa romesco
o Capón relleno a la catalana
Pre Postre
Naranja y amarillo…un postre refrescante
Postre
Tronco de Navidad con ocho texturas de chocolate
Turrones, barquillos y dulces navideños
Bodega:
Cava: Juvé & Camps Cinta Púrpura D.O. Cava
Vino Blanco: Miranda D ́Espiells | Juvé & Camps | Chardonnay | D.O.Penedès
Vino tinto: Amic Negre | Bodega Clos D’Agon Mas d’en Gil | Garnacha tinta, Cabernet Syrah, Merlot | D.O. Empordà
Agua con y sin gas, pan y café
De 13:00h a 16:00h (Última reserva a las 15:00h)
120€ por comensal (IVA incluido)
SAN ESTEBAN – Menú 26 de Diciembre
Aperitivo del Mas Entrantes
Canelones de asado con bechamel de trufa
Pescado
Lomo de bacalao envuelto en papada Duroc y aceitunas negras
Carne
Prensado de cochinillo con mini salchichas, cebollitas y milhojas de patata
Pre postre
Carpaccio de higos, pasas y piñones
Postre
Hojaldre de calabaza y peras de Girona con crema de lima y vainilla
Turrones, barquillos y dulces navideños
Bodega:
Cava: Juvé & Camps Cinta Púrpura D.O. Cava
Vino blanco: Surrealista Blanc | Surrealista | Garnacha blanca, Garnacha tinta | D.O. Empordà
Vino tinto: Casa Vella D ́Espiells | Juvé&Camps | Cabernet Sauvignon, Merlot | D.O. Penedès
Agua con y sin gas, pan y café
De 13:00h a 16:00h (Última reserva a las 15:00h)
110€ por comensal (IVA incluido)
Y si lo que estás buscando es vivir un Fin de Año inolvidable, en Mas de Torrent lo tienen todo organizado. La reserva durante esas fechas incluye: DJ durante el aperitivo, un menú tradicional de Fin de Año pero con toque de autor y la originalidad de su chef Ramón Freixa, cotillón, servicio de bar -gratuito hasta las 2am- y Brunch de Año Nuevo.
FIESTA DE NOCHEVIEJA – 31 de Diciembre
Cena degustación de la mano de Ramón Freixa
Entrantes
Consomé gelé de cava con ostras y caviar
Micro menú de bogavante: cabeza, cola y pinzas cocinados a su tiempo, a su manera
Envuelto de pato confitado con foie y trufa
Pescado
San Pedro con su pilpil, patatas cremosas y crujientes
Carne
Costilla de ternera de Girona cocinada 36 horas con guiso de boletus, cebolletas y oporto
Pre postre
Lima, albahaca y fruta de la pasión
Postre
Superposición de chocolate y turrón dorado
Turrones, barquillos y dulces navideños
Bodega:
Champagne: Taittinger. A.O.C. Champagne
Vino blanco: Tocat de l’Ala | Bodega Coca i Fitó | Garnacha blanca, Macabeu | D.O. Empordà
Vino tinto: Tocat i Posat | Coca i Fitó | Garnacha, Carinyena | D.O. Empordà
Agua con y sin gas, pan y café
A las 21:00h en el Restaurante Mas de Torrent
CAMPANADAS, COTILLÓN & MÚSICA
Empieza la cuenta atrás con música en directo. Éxitos de todos los tiempos con un toque contemporáneo y la mejor coctelería clásica y creativa by Manel Vehí.
No faltarán las uvas de la suerte y el cotillón, así como las copas y cócteles -incluidos también hasta las 2h-. Y para acabar…¡Churros con chocolate!
320€ por comensal (IVA incluido)
BRUNCH DE AÑO NUEVO – Menú 1 de Enero
Al llegar:
Bellini
Zumo de naranja
Zumo detox
Selección de tés, cafés, infusiones
Surtido de mantequillas de sabores (vainilla, flor de sal, pimiento)
Surtido de mermeladas artesanas
Aceite de oliva Virgen Extra de Finca Serena
Bollería
Croissant, pain chocolat, trenza de crema, mini muffins
Tostas de pan
Blanco, cereales, campaña
Entre panes
De romero con tomate y jamón ibérico
De frutos secos con tres quesos
Scone de salmón ahumado con encurtidos
Bikini ibérico trufado
Yogur artesano con frutos rojos.
Brocheta de fruta al jengibre
Para escoger:
Los huevos: Benedictine, tortilla de patata en sus puntos y de codorniz fritos con chistorra.
The perfect burguer con patatas fritas.
Lobster roll con ensalada de col y pepinillos.
Ensalada césar con gamba roja de Palamós.
Momento dulce:
El BFF: best flan forever
Pastel fluido de chocolate con corazón de toffe
Paris Brest de turrón
