El Hotel amplía su carta de coctelería con ingredientes exóticos y del mediterráneo para disfrutar del atardecer en Madrid, de las vistas al Retiro y al Barrio de los Austrias
Durante el verano, el Urban se suma a #PlanesThyssen, una iniciativa del Museo Thyssen-Bornemisza que acerca la Colección de Georgina O ́Keeffe a madrileños y visitantes a través de la gastronomía y coctelería.
El Hotel Urban 5*GL de Derby Hotels Collection propone para su temporada de verano disfrutar del atardecer en la capital desde La Terraza del Urban, el cielo de Madrid. Ubicada en la sexta planta –con vistas al barrio de los Austrias, a las arterias más madrileñas como la calle Alcalá, la Gran Vía y al fondo, el Retiro–, desde hace más de 15 años, La Terraza del Urban es punto de encuentro de madrileños y visitantes. El rooftop perimetral donde se respira Madrid, un espacio inspirado en el entorno natural de la ciudad.
Para los meses estivales, La Terraza incorpora a su carta nuevos cócteles con toques exóticos y del mediterráneo. Combinados elaborados a base de frutas –Maracuyá, Piña, Fresa– e ingredientes como Tomillo.
La nueva carta –creada por Óscar Durán, Jefe Coctelería Hotel Urban– incluye sugerencias como Priscila –a partir de Fresa, Maracuyá, zumo de Piña y Manzana– o Red Bourbon, con Bulleit Bourbon, frutos rojos, jarabe de Tomillo, entre otros. Además, ofrece cócteles icónicos, desenfadadas con sabores dulces, ácidos y opciones sin alcohol. Entre ellas, Clover Urban, elaborado a partir de Azafrán, Frambuesa, zumo de Limón Albúmina u Oporto Dulce, con Cereza, Fresa y Vainilla.
Los visitantes podrán acompañar las propuestas con una Tabla de Quesos, Jamón Ibérico con Grisines o Ensalada de Quinoa con ventresca, entre otros.
Arte y coctelería en el cielo de Madrid: #PlanesThyssen
En su apuesta por la cultura como sello diferencial, el Hotel se suma a #PlanesThyssen, una iniciativa del Museo Thyssen- Bornemisza que acerca la Colección de Georgina O ́Keeffe a través de sugerencias gastronómicas y de coctelería de los hoteles de la milla del arte.
Así, desde el 1 de julio hasta el 8 de agosto, la Terraza del Urban incorpora en su carta el cóctel Las Llanuras 2, inspirado en la personalidad de la artista y que invita a disfrutar del arte en el cielo de Madrid. Un cóctel de vanguardia a partir de ginebra floral con toques de frutas –Pomelo y Frutos Rojos– y Romero con una combinación de tonalidades rojos, naranjas y amarillos que hacen referencia a la obra y se presenta con flores, tan apreciadas por la artista.
Nuevas experiencias que pueden completarse con la visita a la Colección privada sobre Papúa Nueva Guinea más importante de Madrid presente en el Urban. Más de 100 piezas expuestas en el Museo del Hotel, en salas comunes, habitaciones y en La Terraza. Grandes tótems, joyas, estandartes, escudos, algunos de ellos con cerca de dos siglos de antigüedad, con valor artístico y patrimonial.
La Terraza del Hotel Urban – Hotel Urban 5*GL
Precio cócteles: desde 12€
Lunes a miércoles: 11:00h a 20:00h
Jueves: 11:00h a 22:00h
Viernes y sábados: 11:00h a 03:00h Domingos: 11:00h a 22:00h
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