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Grupo Costa Este La doble propuesta de Nubcn, el clásico de moda, y del creativo y animado Boulevard

Grupo Costa Este
La doble propuesta de Nubcn, el clásico de moda, y del creativo y animado Boulevard

Nubcn
Carrer Doctor Fleming, 12. Barcelona

Tel.: 932 41 17 20
www.nu-bcn.com 
Boulevard
Paseo de Gracia 53, 08007 Barcelona
Tel.: 672 75 56 54
www.elboulevardbcn.com

 

El “savoir faire” de Costa Este, mezclando gastronomía y ocio, los ha convertido en los “must” de los restaurantes y de la noche de Barcelona, en los lugares imprescindible para tomarle el pulso a la ciudad  y conocer a la gente más interesante. 

 

Nubcn, una excitante mezcla de restaurante top y lounge bar, de gastronomía sibarita y ocio nocturno exclusivo.

Nubcn (antes Nuba) se convirtió a los pocos meses de abrir en un imán para la gente más guapa de la zona alta de Barcelona. Fue gracias a varios factores que se cuidaron hasta el último detalle, como su deliciosa oferta gastronómica, la amplitud y comodidad de sus salones y terrazas, la elegante decoración y un gran ambiente en el que las cenas se prolongaban con una adictiva propuesta de copas y cócteles premium y la mejor música del momento. 

De hecho su gran éxito contribuyó a poner de moda la calle Doctor Fleming donde se ubica la imponente masía -remodelada por el estudio de Estrella Salietti- que lo alberga. Además de sus amplios grandes salones interiores Nubcn cuenta con una espléndida terraza y un porche anexo ideal para disfrutar el suave clima mediterráneo de la ciudad. 

 

 

-Una carta llena de “grandes éxitos”

La cocina internacional de Nubcn con capacidad para 200 comensales es uno de sus irresistibles argumentos que hace repetir una y otra vez a sus incondicionales que se saben la carta de memoria como la alineación de su equipo favorito. Empezamos con unas ostras Amelie, un poco de jamón de bellota o un variado de sushi, directo desde su raw bar. Seguimos con el legendario canelón de faisán foie y trufa, el tartar de atún u otro clásico que sale en todos los rankings: los huevos rotos con bogavante. 

En los principales brillan el pulpo confitado con panceta y parmentier, las vieiras con alcachofas y jamón o el rodaballo con múrgulas. Con las carnes llega su tridente goleador: el steak tartar, la carrillera de ternera a la vainilla y el chuletón de ternera gallega. Y si aun hay espacio para seguir otra trilogía memorable en los postres : el cheese cake de melocotón, las texturas de chocolate o el helado de vainilla con toppings, especial para compartir. 

 

 

-Un gran ambiente de afterdinner 

Y cómo bien saben los amantes de Nubcn después de la cena el ambiente se va animando en un estudiado in crescendo. Se empiezan a pedir copas o cócteles Premium que se comparten en los salones o en la gran terraza, escuchando la mejor música, conectando con la gente de las otras mesas, mientras empieza el desfile de botellas entorchadas portadas por sus camarer@s. 

Y es que la esencia de este local es saber transitar sin que casi te des cuenta desde sus deliciosas cenas a un ambiente festivo y de gran animación. 

Boulevard, excelente cocina creativa de fusión y un animado lounge bar

En el corazón de una de las principales arterias de la ciudad, el Paseo de Gracias, se encuentra Boulevard, la propuesta del grupo Costa Este con doble oferta: un lujoso restaurante donde el chef Jose Vega ofrece una cocina creativa de fusión en su planta superior y un moderno lounge bar, marca de la casa, en la inferior, con entrada directa desde la calle y todo el vibe de la mejor cultura nocturna del momento. 

 

 

El restaurante llama la atención tanto por su exuberante decoración como por su apuesta culinaria con un gran énfasis en la calidad del producto. Entre sus entrantes destacan la ensalada de langostinos, el lingote de foie, el steak tartar, los huevos rotos con fricandó. De los segundos el arroz “del señoret” o el risotto de trufa negra y parmesano, la suprema de lubina salvaje, el pulpo a la brasa, el tomahawk de 1kg o el entrecot Nebraska fileteado. La carta se completa con una deslumbrante oferta de sushi en forma de creativos uramakis, niguiris y sashimi, y termina con una variedad de espectaculares postres de creación propia que conviene no olvidar como el Tacón Rouge o Suelo de Chocolate Blanco . 

 

 

Otra de las insignias del local es su variada carta de bebidas y su coctelería premium. Las cenas son amenizadas varios días con música en vivo, y pasada la hora del servicio, la planta se convierte en un sugerente espacio para disfrutar de una copa y buena música. 

 

 

A partir de medianoche el local se transforma en el punto de encuentro ideal para tomar una copa y escuchar buena música con la mejor equipación del luz y sonido y diversos privados. En él transcurren las fiestas más animadas de la zona que cambian cada noche de temática, siempre con la mejor música del momento y animaciones frescas y originales. Gracias a su gran aforo y su céntrico emplazamiento es el lugar ideal para celebrar eventos privados o de empresa en un entorno lleno de glamour. 

 

 

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